Rencontre avec Alex Benvenuto Docteur es sciences économiques, Docteur en psychosociologie, Maître de conférences à l’Université de Nice Sophia Antipolis Cette année, Alex Benvenuto, écrivain, maître de conférence à l’Université Nice Sophia-Antipolis et passionné par l’histoire du pays niçois, contera la «grande épopée et les petites aventures» de l’accès à l’eau potable de La Gaude. De l’ancienne pompe à eau de la Guinguette aux fontaines publiques, en passant par les sources karstiques Saint Jeannoises, autant de résurgences qui rappellent que l’accès à l’eau des Gaudoises et Gaudois est une histoire très récente...