L’agriculture et l’élevage sont ici plus qu’ailleurs ancrés dans la vie des habitants.L’élevage est très présent sur le territoire du Parc des Préalpes d'Azur. Assurer l’alimentationdes animaux en hiver, c’est le rôle du fourrage. Après la fenaison, c’est-à-dire la récolte du foin, celui-ci est généralement séché de manière naturelle, sur place. Ce sont les bottes et les balles de foin que vous voyez dans les prairies. Elles sont alors prêtes à être consommées par les animaux, parfois accompagnés de céréales, de grains et de sel pour avoir une alimentation équilibrée.Les prairies, de fauche ou de pâturage, sont des milieux où la diversité des plantes comme des insectes est considérable. Elles ne peuvent perdurer que si les pratiques agricoles se maintiennent elles aussi… Sans abandon ni intensification.C’est le but du concours « prairies fleuries » que de valoriser de telles pratiques (voir page 8), ce livret vous propose de vous immerger dans celles de Valderoure... L’agriculture et l’élevage sont ici plus qu’ailleurs ancrés dans la vie des habitants. L’élevage est très présent sur le territoire du Parc des Préalpes d'Azur. Assurer l’alimentation des animaux en hiver, c’est le rôle du fourrage. Après la fenaison, c’est-à-dire la récolte du foin, celui-ci est généralement séché de manière naturelle, sur place. Ce sont les bottes et les balles de foin que vous voyez dans les prairies. Elles sont alors prêtes à être consommées par les animaux, parfois accompagnés de céréales, de grains et de sel pour avoir une alimentation équilibrée. Les prairies, de fauche ou de pâturage, sont des milieux où la diversité des plantes comme des insectes est considérable. Elles ne peuvent perdurer que si les pratiques agricoles se maintiennent elles aussi… Sans abandon ni intensification. C’est le but du concours « prairies fleuries » que de valoriser de telles pratiques (voir page 8), ce livret vous propose de vous immerger dans celles de Valderoure...